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Merlot Quintessence 2015

Informations principales

Aspects viticoles

Vinification / Fermentation

Elevage

Bouteille

Harmonies

Potentiel de garde / Divers

merlot

Le Merlot

Cépage le plus planté en France,typique du Bordelais, le merlot s'est répandu dans de nombreuses régions viticoles. En Suisse, on le trouve au Tessin mais aussi en Valais. Assez précoce, facile à cultiver, ce cépage est capable de s'adapter à bien des situations. S'il est planté dans des terres plutôt maigres, le merlot donne des vins veloutés.

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created : 23.04.09 - modified : 22.04.15