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Benoît Dorsaz
Viticulteur

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Et oui, déjà 20 ans!

A la fin 1986, mes parents partagent leur exploitation agricole entre leurs 6 enfants. Début 1987, je vole de mes propres ailes!

Dans le partage, j'hérite d'une parcelle du vignoble des Perches, plantée en fendant. Je loue une partie des vignes de mes frères et soeurs et je vis mon premier millésime de A à Z en tant qu'indépendant. Belle aventure marquée par mon premier label Nobilis, c'était pour mon fendant.

20 ans de viticulture et de vinification ponctués de dates marquantes

20 ans plus tard, j'ai pris conscience de la chance de mettre en valeur le terroir de Fully, subtil mélange de loess, de moraines posées sur le gneiss, au bénéfice d'un micro-climat exceptionnel.

Ce plaisir, cette chance, je souhaite les partager avec VOUS, amateurs de vins.

Sans vous, mon métier n'a pas de sens...

Le printemps de nos vingt ans dure du 5 mai au 2 juin. Nous organisons plusieurs caves ouvertes et dégustations à thème. Demandez le programme!

©2005-2010 | Benoît Dorsaz - Ch. du Midi 37 - CH-1926 Fully | Tél : +41 27 746 11 25 | Fax : +41 27 746 20 45 | info@benoit-dorsaz.ch

created : 12.07.06 - modified : 26.03.07