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Benoît Dorsaz
Viticulteur

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Juin et juillet 2009, long fleuve tranquille?

L'attaque de mildiou redoutée n'a pas eu lieu et la fleur de la vigne s'est passée de manière très rapide. La température de cet été n'est pas spécialement élevée et cela nous permet de suivre la pousse de la vigne pour palisser et effectuer les divers travaux de la feuille. C'est surtout une récolte plus faible qui nous a fait économiser quelques heures de dégrappage. Mais de toute façon, nous devons contrôler chaque cep de nos 5 Ha de vignes pour éviter toute surcharge. Cette année, le cornalin se montre particulièrement avare. C'est la nature, on la respecte.

Contrairement à d'autres régions viticoles, nous n'avons pas été touchés par les orages de grêle. Les montagnes qui nous entourent forment de puissants barrages! C'est aussi la nature, on la respecte.

Ces montagnes nous protègent aussi de la pluie. En juin, nous avons reçu 46 litres par m2. La plus grande journée de pluie, le 10 juin, nous a apporté que 13 litres. Ce n'est pas beaucoup. Juillet a été un peu plus humide avec 106 litres de pluie par m2. Mais une partie de cette eau est tombée lors d'orages et l'eau ruisselle sur le sol. Elle n'est donc pas vraiment utilisée par la vigne. Mais c'est la nature...

A la fin juillet, le vignoble est dans un état magnifique! ça aussi c'est la nature et on se réjouit!


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created : 01.08.09 - modified : 01.08.09